Wie kann man wohl ein gekochtes Ei in eine Flasche zaubern, deren Hals dünner ist als der Durchmesser des Ei’s? Kleiner Zaubertrick mit viel Physik

Was brauchst Du?

ein gekochtes Ei, eine leere Flasche (Halsdurchmesser ca. 3cm, z.B. leere Milchflasche), Papier, Feuerzeug oder Zünhölzer

Auch bei diesem Versuch sollten Eltern oder Betreuuer anwesend sein, damit beim “Feuer” nichts schief geht.

Durchführung

Als erstes musst Du ein Ei hart kochen (ein sogenanntes 10 Minuten Ei*).

• Schäle das Ei vorsichtig,
• Falte einen ca. 5cm breiten und 20cm langen Papierstreifen der Länge nach,
• Zünde den Papierstreifen an einem Ende an,
• Stecke das brennende Papier in die Flasche und warte ein paar Sekunden,
• nun das Ei (mit der “spitzen” Seite nach unten) auf die Flaschenöffnung setzen,
• abwarten

Erklärung

Hier kommt ein wenig Physik ins Spiel. Das Feuer erhitzt die Luft. Die warme Luft steigt nach oben (kennst du bestimmt vom Lagerfeuer oder auch von Fesselballons). Dadurch bleibt relativ wenig Luft in der Flasche zurück. Setzt man nun das Ei in die Öffnung, so erlischt die Flamme und die Lüft kühlt sehr schnell wieder ab. Ein (Teil-)Vakuum ensteht, d.h. es ist weniger Luft in der Flasche als um die Flasche herum. Daher drückt die Umgebungsluft (der sog. Luftdruck) das Ei in die Flasche rein.

Aber: Wie kommt das Ei da heil wieder raus?

Für alle die, die selbst erxperimentieren möchten: nicht weiterlesen und das Video nach “Ei in der Flasche” anhalten!!!

Um das Ei wieder aus der Flasche herauszubefödern, muss man wieder Physik anwenden, diesmal nur umgekehrt. Du musst dafür sorgen, dass in der Flasche nun mehr Luft ist als um die Flasche herum. Und das geht einfach: Hebe die Flasche so an, als wolltest Du daraus trinken (das Ei sollte nicht zu tief in den Flaschenhals eintauchen). Nun setzte die Flasche an den Mund und versuche die Flasche “aufzublasen”. Wenn Dir die Luft ausgeht, zieh die Flasche schnell vom Mund weg.

*kleine Anmerkung am Rande: Wußtet Ihr, dass man an der Farbe des Eidotters grob erkennen kann, wie lange das Ei gekocht wurde?

“Sobald ein Ei etwas länger gekocht wird, beginnt das Eidotter Eisen frei zu setzen. Gleichzeitig wird im Eiklar bei der Hitze auch Schwefelwasserstoff freigesetzt. Das Eisen und der Schwefelwasserstoff werden zu Eisensulfat und das Eisensulfat hat einen blaugrünen Farbton.” (Zitat aus http://www.fragdienachbarn.org/woher_kommt_grunes_eigelb.html)